par Pascal DUSSIAU | Août 23, 2026 | Blancs, Dégustations
Domaine Enclos des Anges – Sesto – Blanc 2024 (AOP Corse Calvi) Sesto 2024 blanc nous offre un Vermentinu à la robe étincelante, au bouquet enivrant de fleurs, où se distinguent l’immortelle, le mimosa et le genêt, et de fruits essentiellement exotiques (fruits de la...
par Pascal DUSSIAU | Juil 1, 2026 | Blancs, Dégustations
Domaine Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte – Argentella – Blanc 2024 (AOP Corse Calvi) La lumière incandescente de la baie d’Argentella s’illumine aujourd’hui de la présence de cette vigne ardente qui a reconvertit cet espace naturel luxuriant, fort d’un riche...
par Pascal DUSSIAU | Juin 21, 2026 | Dégustations, Rouges
Domaine Comte Peraldi – Stiletto – Rouge Frais 2025 (AOP Ajaccio) La Corse a probablement trouvé son vin sociologique dans le rouge frais, trait d’union contemporain de l’esprit du vin et de sa vocation ultime d’accessibilité et de partage. Et dans cette...
par Pascal DUSSIAU | Juin 10, 2026 | Blancs, Dégustations
Domaine Jean-Baptiste Arena – Grotte di Sole – Blanc 2024 (AOP Patrimonio) Dans l’ombre du puits de lumière de Grotte di Sole, cavité calcaire multiséculaire issue du cirque rocheux qui fait face au village de Patrimonio, apparaît la silhouette lumineuse...
par Pascal DUSSIAU | Mai 17, 2026 | Dégustations, Rouges
Domaine San Micheli – Alfieri Polidori – Rouge 2023 (AOP Corse Sartène) La cuvée Alfieri Polidori Rouge 2023 du Domaine San Micheli, servie légèrement rafraîchie, se définit d’abord sur la sagesse du millésime construit sur de beaux équilibres et de belles...
par Pascal DUSSIAU | Avr 17, 2026 | Blancs, Dégustations
Clos Teddi – Un été dans le désert – Blanc 2025 L’histoire du Clos Teddi s’enracine dans la beauté sauvage de l’Agriate, la synergie du granite en décomposition et du maquis odorant, bercé par les vents convergents face à la mer. C’est certainement la...
