Domaine Montemagni – Menhir – Blanc

Domaine Montemagni, AOP Patrimonio, Blanc, Millésime 2023

22,35  TTC

La bouteille de 75cl
Caractéristiques
  • Cépages : 100% Vermentinu

  • Terroirs : Lithologie calcaire, peu argileux en profondeur.

  • Divers : Récolte manuelle. Lente fermentation à froid avec travail sur lies

  • Degré : 13

Dégustation
  • Robe : jaune pâle aux reflets scintillants

  • Nez : notes subtiles d'agrumes

  • Bouche : complexité avec une trame exotique

Avis de notre sommelier

Droit comme un menhir mais pas tant que ça ! La pédologie calcaire profile la rectitude de ce vermentinu en pureté mais les lies laissées en suspension durant l’élevage apporte de la rondeur et une belle complexité aromatique. Frais, mur et suave, la cuvée Menhir vous séduira par son approche gourmande et sensuelle et révélera sa meilleure expression autour des produits de la mer. Un atout de charme pour vos repas d’été…

Informations complémentaires

Poids 1,65 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

Corps/Puissance

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Millésime

Domaine Montemagni

Créer en 1850, le domaine Montemagni se trouve  dans l’aire de l’appellation Patrimonio.

Louis Montemagni, figure emblématique de l’appellation Patrimonio, toujours très actif sur son domaine, travaille ses vignes de façon traditionnelle et n’a pas hésité à transmettre son amour pour ses vignes à toute sa famille.

Le patriarche du village, a repris la petite exploitation familiale de trois hectares, en 1954, pour façonner ses vignes qui s’étendent aujourd’hui sur 110 hectares.

La cinquième génération des Montemagni est assurée par ses quatre filles : la culture de la vigne est un culte familial chez les Montemagni

 
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