Domaine Yves Leccia – YL – Blanc

Caractéristiques

• Cépages : 60 % vermentinu, 40 % Biancu Gentile

• Terroirs : sol argilo-calcaire sur socle de schistes. Coteaux exposés au Sud-Ouest.

• Divers : agriculture biologique, travail des sols traditionnel, amendements organiques. Vendange manuelle.

• Degré : 13,5

Dégustation

• Robe : lumineuse, d’un beau jaune pâle

• Nez : beaux arômes de fleurs blanches, d’acacia, de citron

• Bouche : fraîche, gouleyante, légèrement acidulée.

Avis de notre sommelier

Cuvée signature d’un des vignerons pionniers de Patrimonio, Yves Leccia, la cuvée YL sur le terroir de Partinelone se veut rafraichissante, gourmande, aérienne, assez rectiligne sur ce millésime et subtil dans sa définition aromatique. L’association de Vermentinu et de Biancu Gentile, deux cépages identitaires complémentaires, s’avère expressive et gourmande, dans cette cuvée bien marquée par l’expression minérale du lieu. Un vin décomplexé qui pourra vous satisfaire à bien des égards, de l’apéritif aux mets les plus raffinés, avec une préférence pour les produits de la mer…