Domaine Gentile , AOP Patrimonio, Blanc, Millésime 2024
139,70 € TTC
Cépages : 100% Malvoisie
Terroirs : coteaux, sols argilo-calcaires
Divers : pressurage direct, élévage en cuve inox 4 à 8 mois
Degré : 13,5
Robe: pâle et lumineuse
Nez: arômes intenses de fruits, de fleurs blanches et d'agrumes
Bouche : vive et ample
Avis :
Ce vin frais, et agréable jeune, est aussi destiné à la garde où il gagnera en complexité.
Du poisson au fromage fort, toute une palette d’association lui est permise.
| Poids | 9 kg |
|---|---|
| Format | |
| Accord Mets/Vins | |
| Couleur | |
| Affinités | |
| Bouche | |
| Nez | |
| Corps/Puissance |
Au coeur de l’aire de production du vin AOP Patrimonio et AOP Muscat du Cap-Corse, le Domaine Gentile occupe 30 hectares de vignes plantées en coteaux, sur des terrains argilo-calcaires orientés sud/sud-est.
Le sol argilo-calcaire et le relief accidenté influent énormément sur les vins obtenus ; l’équilibre y est plus marqué, la concentration plus évidente et le vieillissement plus certain.
