Domaine Renucci – Pitraia – Blanc

Domaine Renucci, AOP Corse Calvi, Blanc, Millésime 2021

26,50  TTC

La bouteille de 75cl
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Caractéristiques
  • Cépages : 70% vermentinu, 30% biancu gentile

  • Terroirs : sols profonds, Argilo-sableux sur arène granitiques

  • Divers : le domaine, après des années en agriculture raisonnée, est en passe aujourd’hui de s’inscrire en Culture Biologique. cuvée vinifiée et élevé en fût de chêne

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : jaune paille soutenu.

  • Nez : intense, fleurs blanches, agrumes.

  • Bouche : minérale et boisée. Grande longueur et intensité aromatique.

Avis de notre sommelier

Le Domaine Renucci nous gratifie d’une belle cuvée de gastronomie qui vous ravira par son approche généreuse et gourmande ! Bonifié par un élevage sous-bois maîtrisé, le parcours sensoriel régale dans sa diversité associant de jolie manière les registres épicés, pâtissiers et empyreumatiques. Sa complexité aromatique et sa texture vibrante et ronde, adoucie par une acidité fine, apportent souplesse et caractère à ce beau blanc racé. Idéal avec des poissons ou des viandes blanches en sauce…

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

Millésime

Le Domaine Renucci

Le Domaine Renucci est situé au Nord-Ouest de l’île, à 15 km de Calvi et 14 km de L’Ile Rousse. La cave est installée à Feliceto, petit village de Balagne perché à 400m d’altitude.C’est dès 1850 que les Renucci commencent à travailler la vigne. En 1991, Renucci Bernard, l’actuel vigneron reprend l’exploitation familial .

Le Domaine Renucci est constitué aujourd’hui de vingt hectares complantés de cépages Corse et méditerranéens : Sciacarellu, Niellucciu, Vermentinu, Biancu Gentile, Aleatico, Minustellu,  Syrah et Grenache.

Le Domaine après des années en agriculture raisonnée est en passe aujourd’hui de s’inscrire en Culture Biologique.

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