Clos de Bernardi, AOP Patrimonio, Rosé, Millésime 2023
18,90 € TTC
Cépages : 95% Niellucciu, 5% Sciacarellu
Terroirs : argilo-Calcaire
Divers : agriculture biologique. Vendange manuelle avec tri sur pied
Degré : 13,5
Robe : gourmande
Nez : floral aux arômes de fruits rouges
Bouche : ample, fraîche, belle matière
Ce rosé de l’authentique Clos De Bernardi ne vous laissera pas indifférent ! Son équilibre à toute épreuve et son profil original et complet, à la fois structuré, gourmand, sapide et fraichement acidulé confèrent sa grande capacité à sublimer les arts de la table. Des accords Terre-Mer nombreux en perspective et un profil très addictif…émotion garantie !
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Format | |
| Accord Mets/Vins | Apéritif, Charcuterie, Poisson, Viande blanche, Viande rouge |
| Bouche | |
| Couleur | |
| Nez | |
| Corps/Puissance | |
| Affinités | |
| Millésime |
Fondé en 1880, par le grand-père de Jean-Laurent et Jean-Paul De Bernardi, le domaine s’étend sur 10 hectares, sur un terrain argilo-calcaire en bord de mer.
Les vignes sont travaillées de manière traditionnelle c’est-à-dire à la main, la culture y est certifiée Bio. Le domaine obtient l’AOC en 1968.
