Domaine de Peretti Della Rocca – Jules – Blanc

Domaine de Peretti della Rocca, AOP Corse Figari, Blanc, Millésime 2022

23,90  TTC

La bouteille de 75cl
Caractéristiques
  • Cépages : 90% Vermentinu, 10% Bianco Gentile

  • Terroirs : arènes granitiques, argileuses, et caillouteuses

  • Divers : agriculture raisonnée

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : jaune clair

  • Nez : discret sur un coté floral

  • Bouche : attaque avec de la fraîcheur et beaux amers en final

Avis de notre sommelier

En plein coeur de son havre de paix niché dans les arènes granitiques du domaine, Jean-Baptiste De Peretti continue de nous régaler avec sa cuvée Jules à dominante de Vermentinu. D’inspiration printanière avec de belles évocations florales et végétales, ce vin vous séduira par son approche aérienne, fraiche, infusée. Porté par de beaux amers minéraux et une amplitude franche, sa finale sèche et sapide vous donnera envie de passer à table pour décupler les plaisirs !

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

Millésime

Le domaine Famidda de Peretti

Bienvenue dans l’aventure du Domaine de Peretti della Rocca :

“J’ai depuis toujours ressenti le désir d’exploiter mes terres. C’est avec une conviction forte pour les cépages endémiques et une attirance certaine pour le monde viticole que le projet de création d’un vignoble s’est imposé comme une évidence. Qualité, typicité et sincérité sont mes maîtres mots…”

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