Domaine Orenga de Gaffory – Cuvée des gouverneurs – Blanc

Domaine Orenga de Gaffory, AOP Patrimonio, Blanc,  Millésime 2021

24,50  TTC

La bouteille de 75cl
Caractéristiques
  • Cépages : 100% Vermentinu

  • Terroirs : argilo-calcaire

  • Divers : l' intégralité du vignoble Orenga est définitivement et officiellement labellisé Biologique

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe: Brillante, reflets verts

  • Nez: fleurs blanches, agrumes, zeste de citron et de pomelos

  • Bouche : ample et généreuse, fraîcheur

Avis de notre sommelier

Intense, profond, suave, revigorant, subtil, la promesse d’un beau voyage sensoriel ! Ce vermentinu s’est assagi après quelques années de garde et exprimera aujourd’hui après un bon carafage tout le bénéfice d’un élevage sous-bois réussi. Sa matière ronde qui s’étire en longueur et sa belle complexité aromatique finement épicée, ventilée par une belle fraicheur, vous garantira de belles associations gastronomiques avec en perspective une cuisine épicée et généreuse. Gourmands, passez à table !

Domaine Orenga de Gaffory

En 2016, le Domaine Orenga de Gaffory, fête ses cinquante années d’existence et initie la conversion de ses 56 hectares de vignes en culture  biologique.

Langoureusement adossées sur les coteaux bordant le rivage du golfe de Saint Florent, dorées par le soleil, caressées par le vent marin, les plaines du terroir viticole de Patrimonio, nourrissent généreusement la vigne depuis le XIIème siècle

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