Domaine Renucci – Vignola – Magnum – Rouge

Caractéristiques

• Cépages : 60% Sciaccarellu, 10% Niellucciu, 20% Syrah, 10% Grenache

• Terroirs : sols profonds, argilo-sableux sur granit

• Divers : le domaine, après des années en agriculture raisonnée, est en passe aujourd’hui de s’inscrire en Culture Biologique. Un vin de prestige vinifié et élevé en fut de chêne

• Degré : 13,5

Dégustation

• Robe : rouge cassis cerise, reflets rosés

• Nez : agréable, fruits rouges

• Bouche : tanins fins mais présents, fruits noirs

Avis de notre sommelier

Après quelques années de garde, cette cuvée pleine de jus et de concentration présente une belle matière de fruits noirs confiturés et une belle souplesse d’ensemble. La finale épicée et la bonne persistance en bouche lui donnent du caractère et l’envie d’y associer de belles compositions en sucré-salé notamment. Un vin qui flaire bon les soirées grillades au barbecue d’été également…A partager sans modération !