Clos Colonna – Blanc

Clos Colonna, AOP Corse Sartène, Blanc,  Millésime 2023

20,30  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 100% Vermentinu

  • Terroirs : décomposition de roche granitique avec des veines de schiste. Près de la mer, quelques embruns marins rafraichissent et assainissent le vignoble et ses grappes

  • Divers : pressurage pneumatique léger et à basse température avec pressurage direct sous carboglace et azote. Un bâtonnage régulier est fait pour apporter de la complexité, rondeur et gras. Elevage entre 6 à 8 mois en cuve béton

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : jaune paille, reflet légèrement vert.

  • Nez : très délicat, fleurs blanches et fruits blancs.

  • Bouche : Une belle attaque et de la vivacité, de la longueur et une acidité maitrisée. Fruits blancs, comme la pêche et fruits exotiques

Avis de notre sommelier

Informations complémentaires

Poids 1,6 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

Millésime

Clos Colonna​

Le Clos Colonna est un domaine familial représenté par trois générations, protecteur d’un environnement harmonieux autour de ses vignes en préservant toute la biodiversité.
Situé entre Sartène et la baie de Tizzano, proche des menhirs de Paddaghiu, le Clos Colonna est une propriété de presque 9 hectares de vignes dans un environnement sauvage, préservée au cœur du maquis et gorgée de soleil.
Entre culture raisonnée, tradition, modernité et petite production, la qualité prime sur la quantité.Ce sont des vins dédiés au plaisir, à l’expression du terroir et des cépages Corses emblématiques : Vermentinu, Sciaccarellu et Niellucciu.

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