Clos Alivu – Rosé

Clos Alivu, AOP Patrimonio, Rosé , Millésime 2022

17,90  TTC

La bouteille de 75cl
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Caractéristiques
  • Cépages : 100% Nielluciu

  • Terroirs : argilo-Calcaire

  • Divers : directement saignée, débourbage à froid. Elevage en cuve sur lies fines

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe: rose bonbon

  • Nez: très fruité, arômes d'agrumes

  • Bouche : belle acidité, vif, arômes de fruits de saison

Avis de notre sommelier

Elégant et rafraichissant, ce beau rosé issue d’un Niellucciu en pureté vous séduira par son approche gourmande et équilibrée. Son caractère et son dynamisme vous donneront l’envie de prolonger le plaisir et d’y associer une cuisine méditerranéenne raffinée ! En toute simplicité…

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Bouche

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Couleur

Nez

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Corps/Puissance

Affinités

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Millésime

Le domaine Poli

Le Clos Alivu compte 3ha sur la commune d’Oletta et 12ha sur la commune de Santo Pietro di Tenda.

Son exceptionnelle exposition et son climant ventilé permettent une culture raisonnée qui limite les traitements phytosanitaires et permettent la récolte de raisins arrivés à parfaite maturité.

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