DZ

Bonifacio, Domaine Zuria, vin rosé de Corse, Millésime 2020

20,90  TTC

La bouteille de 75cl

Rupture de stock

Catégories : , , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 90% Sciacarellu , 10% Moreresconu

  • Terroirs : calcaire

  • Divers : vendanges manuelles avec pressurage direct, vinification à froid en cuve inox.

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : rose pâle saumonée

  • Nez :fFloral, minéral

  • Bouche : attaque franche et gourmande avec des arômes de fruits exotiques

Avis de notre sommelier

Un vrai rosé de terroir…et plus si affinité ! La proximité de la mer et la présence d’une pédologie exceptionnelle où granite et vieux calcaires de Bonifacio se superposent, marquent ce vin à la définition unique et à la typicité affirmée ! Frais, minéral, sapide et gourmand, le compagnon idéal à l’apéritif ou sur de très beaux accords gastronomiques

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

, , , ,

Bouche

, ,

Couleur

Nez

, ,

Corps/Puissance

Affinités

, ,

Millésime

Le domaine Zuria

C’est sur une propriété familiale Zuria de plus d’un siècle et demi que les premières vignes du jeune domaine ont vu le jour. L’aventure a démarré en 2010 sur une parcelle de Dominique Zuria .Aujourd’hui les parcelles sont divisées dans trois endroits stratégiques à Bonifacio : 3 Hectares à Stintinu (Maora), 2 Hectares à Musella, 6 Hectares à Spinella.

Le cépage majoritaire est le sciaccarellu.

preloader