Clos Colonna – Rosé

Clos Colonna, AOP Corse Sartène, Rosé,  Millésime 2023

17,95  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 60 % Niellucciu, 35% Sciaccarellu, 5 % Cinsault

  • Terroirs : sol argileux, limoneux sableux. Près de la mer, quelques embruns marins
    rafraichissent et assainissent le vignoble et ses grappes

  • Divers : pressurage pneumatique léger et à basse température avec pressurage direct sous carboglace et azote. Débourbage 24H à 4-5°C, puis vinification thermorégulée à basses températures

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : rose très pale, légèrement saumonée.

  • Nez : fin et complexe sur des notes de fruits à chair blanche comme la pêche. Il possède également un côté floral.

  • Bouche : belle ampleur et longueur pour un rosé, une attaque fraîche avec un retour aromatique sur le fruit.

Avis de notre sommelier

Clos Colonna​

Le Clos Colonna est un domaine familial représenté par trois générations, protecteur d’un environnement harmonieux autour de ses vignes en préservant toute la biodiversité.
Situé entre Sartène et la baie de Tizzano, proche des menhirs de Paddaghiu, le Clos Colonna est une propriété de presque 9 hectares de vignes dans un environnement sauvage, préservée au cœur du maquis et gorgée de soleil.
Entre culture raisonnée, tradition, modernité et petite production, la qualité prime sur la quantité.Ce sont des vins dédiés au plaisir, à l’expression du terroir et des cépages Corses emblématiques : Vermentinu, Sciaccarellu et Niellucciu.

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