Clos Canarelli – Rouge

Clos Canarelli, AOP Corse Figari, Rouge, Millésime 2022

35,90  TTC

La bouteille de 75cl
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Caractéristiques
  • Cépages : Niellucciu (80%), Sciaccarellu, Carcagholu Neru, Syrah

  • Terroirs : sols argilo-granitiques, exposition sud-est

  • Divers : culture en biodynamie depuis 2006, certifié Ecocert (Bio) depuis 2002

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : pourpre

  • Nez : subtil, délicat où se mêlent des arômes de fruits noirs et rouges

  • Bouche : tanins fondus et élégants. Finale d'une belle longueur, très persistante.

Avis de notre sommelier

Cap au Sud et ses vins solaires plein de tempérament et de classe ! Le Clos Canarelli, place forte de l’extrême Sud, façonne des rouges d’envergure à la fois profond, sincère, juteux, mais aussi qui allie souplesse et grande digestabilité. Cette cuvée structurée et complexe, au jus concentrée qui s’étire en longueur, séduit par son approche aromatique généreuse à parfaite maturité et ses tonalités épicées qui tapissent le palais sur la finale qui vient prolonger le plaisir. Du grand art !

Le Domaine Canarelli

Ce domaine est situé sur le vignoble de Figari qui reçoit l’ensoleillement le plus important de France.

Le terroir, la plantation de cépages corses, la culture en bio-dynamie, l’utilisation de levures indigènes et la nouvelle cave avec chai de vieillissement en barriques de chêne de l’Allier procurent des vins originaux, racés et emprunts d’une forte personnalité.

Les cépages actuels sont composés du Syrah, du Nielluciu, du Vermentinu et du Grenache.

L’élevage traditionnel du vin sur lie allié avec les techniques les plus modernes de la vinification produisent des vins d’une extréme qualité.

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