Domaine de Peretti della Rocca – Colette – Blanc

Domaine Famidda de Peretti, AOP Corse Figari, Blanc, Millésime 2023

30,50  TTC

La bouteille de 75cl
Caractéristiques
  • Cépages : Vermentinu

  • Terroirs : arènes granitiques, argileuses, et caillouteuses

  • Divers : agriculture raisonnée

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : jaune clair

  • Nez : floral et expressif sur des notes de fleurs blanches

  • Bouche : on retrouve des arômes de fruits jaunes.

Avis de notre sommelier

Un art de vivre, un lieu raffiné, de la discipline pour façonner des vins à forte identité et d’une grande sincérité d’expression : une philosophie sereine pour construire patiemment l’avenir. Le vigneron rend également hommage au vermentinu dans cette cuvée du nom de sa fille Colette. Une expression voluptueuse et franche qui associe la générosité du millésime et du support alcoolique de la variété de raisin à sa dimension aromatique subtile, modulée par une belle amplitude minérale et une grande verticalité. Densité, profondeur et race en font un compagnon idéal pour la gastronomie !

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

,

Bouche

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Nez

Corps/Puissance

Millésime

Le domaine Famidda de Peretti

Bienvenue dans l’aventure du Domaine de Peretti della Rocca :

“J’ai depuis toujours ressenti le désir d’exploiter mes terres. C’est avec une conviction forte pour les cépages endémiques et une attirance certaine pour le monde viticole que le projet de création d’un vignoble s’est imposé comme une évidence. Qualité, typicité et sincérité sont mes maîtres mots…”

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