Domaine Zuria, IGP Ile de Beauté, Rouge, Millésime 2023
38,60 € TTC
Cépages : 100% Sciaccarellu
Terroirs : calcaire
Divers : vendanges manuelles, élevage cuve inox et foudre
Degré : 13,5
Robe : rubis brillante
Nez : notes d'épice et poivre
Bouche : attaque ample et grasse avec de la longueur sur le fruit rouge offrant une belle finesse
Pur Sciaccarellu issue du plateau calcaire de Piale bercé par les vents face au golfe de Bonifacio, la cuvée Initiale du Domaine Zuria vous enivrera de son aromatique gourmand, désaltérant, élancé, finement acidulé et poivré. Son style soyeux et expressif séduit immédiatement, son grain sèveux imprime son caractère, et son amplitude en bouche sa superbe allonge dynamique. Une ode au Sciaccarellu…tout simplement !
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Format | |
| Accord Mets/Vins | |
| Couleur | |
| Affinités | |
| Bouche | |
| Nez | |
| Corps/Puissance | |
| Millésime |
C’est sur une propriété familiale Zuria de plus d’un siècle et demi que les premières vignes du jeune domaine ont vu le jour. L’aventure a démarré en 2010 sur une parcelle de Dominique Zuria .Aujourd’hui les parcelles sont divisées dans trois endroits stratégiques à Bonifacio : 3 Hectares à Stintinu (Maora), 2 Hectares à Musella, 6 Hectares à Spinella.
Le cépage majoritaire est le sciaccarellu.
