Villa Maestracci

Calvi, Domaine Maestracci, vin rouge de Corse, Millésime 2016

26,50  TTC

La bouteille de 75cl

Rupture de stock

Catégories : , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 40% Niellucciu, 40% Grenache, 20% Syrah    

  • Terroirs : argilo-calcaire

  • Divers : Macération lente et élevage de 24 mois dont 12 mois en cuve inox et 12 mois en fûts

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : grenat avec des reflets ambrés

  • Nez : fruits noirs et notes cacaotés, de torréfaction

  • Bouche : toastée et chocolatée, fruits noirs, cerise... épices, violette et fraicheur avec un soupçon de réglisse

Avis de notre sommelier

Soyez patients et vous serez récompensés ! Camille-Anais Raoust, jeune vigneronne talentueuse, joue sa meilleure partition rien que pour vous. C’est au cœur de ce sublime amphithéâtre verdoyant niché entre deux talwegs dans la vallée du Reginu que cette sélection parcellaire de vieilles vignes opère avant que la magie d’un long temps de macération dévoile son verdict. La cuvée Villa Maestracci, fleuron du domaine vinifié uniquement sur les millésimes les plus aboutis, favorise l’extraction et la concentration des jus à travers un long élevage sous-bois qui favorise une oxydation lente et un vieillissement en bouteille qui parachève l’assouplissement des tanins ! Spectaculaire comme cette bouche franche et onctueuse dont les belles tonalités épicées soulignent un fruit mur et enveloppant. Singulier comme ce grain toasté et ses notes chocolatées qui apportent beaucoup de profondeur et de caractère. Délicat comme cette notes florales qui dessinent le contour de ce vin assurément subtil et élégant… Une belle aération du vin finira de vous convaincre ! Inspirant…
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Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

Millésime

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Le domaine Maestracci

L’histoire de cette propriété familiale doit sa renommée à la haute vallée du Reginu, excellent terroir viticole et à la vigne plantée sur une ancienne moraine glacière.

Racheté en 1893 par Pierre-Paul Tomasini, le corps de ferme existant jadis était alors une ancienne “fabrique” : un moulin à huile construit vers 1850 et triturant des olives achetées et produites dans la région.

Ce n’est qu’en 1945 que Roger Maestracci fit planter les premières parcelles de ce vignoble inexploité.

Depuis 1981, Dominique et Michel Raoust, fille et gendre de Roger Maestracci exploitent les 29 hectares de vignes avec passion et tradition. L’encépagement, typiquement insulaire, se compose de Niellucciu, de Sciaccarellu , de Vermentinu et de Grenache qui peuvent être assemblés avec le Syrah ou l’Ugni blanc . Les vignes évoluent ici sur un terroir argilo-calcaire situé à 170 mètres d’altitudes et bénéficient de conditions phytosanitaires optimales.

Le climat continental sec et chaud permet une bonne ventilation et garantit la qualité des raisins. Les vins produits reflètent le terroir et restent fidèles à l’île de Beauté.

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