Vignola

Calvi, Domaine Renucci, vin blanc de Corse, Millésime 2021

18,90  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 100% Vermentinu

  • Terroirs : sols profonds, Argilo-sableux sur arène granitique

  • Divers : le domaine, après des années en agriculture raisonnée, est en passe aujourd’hui de s’inscrire en Culture Biologique.

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : paille.

  • Nez : vif, intense, fleurs blanches, puissant, fruit de la passion.

  • Bouche : miellée, fine, bien charpentée, belle intensité aromatique.

Avis de notre sommelier

La cuvée Vignola 2021 du Domaine Renucci nous dévoile un vermentinu mûr et éclatant qui affiche un profil à la fois rafraichissant, épuré, minéral, souple et rond en bouche avec de beaux amers et une palette variétale riche et fidèle au cépage roi de Corse. Un vin savoureux et profond d’une belle persistance aromatique que vous pourrez associer à un denti mariné aux agrumes pour un accord fraicheur ou de beaux rougets grillés pour les plus gourmands.

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

, ,

Couleur

Affinités

Bouche

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Corps/Puissance

,

Nez

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Millésime

Le Domaine Renucci

Le Domaine Renucci est situé au Nord-Ouest de l’île, à 15 km de Calvi et 14 km de L’Ile Rousse. La cave est installée à Feliceto, petit village de Balagne perché à 400m d’altitude.C’est dès 1850 que les Renucci commencent à travailler la vigne. En 1991, Renucci Bernard, l’actuel vigneron reprend l’exploitation familial .

Le Domaine Renucci est constitué aujourd’hui de vingt hectares complantés de cépages Corse et méditerranéens : Sciacarellu, Niellucciu, Vermentinu, Biancu Gentile, Aleatico, Minustellu,  Syrah et Grenache.

Le Domaine après des années en agriculture raisonnée est en passe aujourd’hui de s’inscrire en Culture Biologique.

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