Domaine Renucci Vignola

Calvi, Domaine Renucci, vin rouge de Corse, Millésime 2018

18,30  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 60% Sciacarellu, 10% Niellucciu, 20% Syrah, 10% Grenache

  • Terroirs : sols profonds, Argilo-sableux sur granit

  • Divers : le domaine, après des années en agriculture raisonnée, est en passe aujourd’hui de s’inscrire en Culture Biologique. Un vin de prestige vinifié et élevé en fut de chêne

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : rouge cassis cerise, reflets rosés

  • Nez : agréable, fruits rouges

  • Bouche : tanins fins mais présents, fruits noirs

Avis de notre sommelier

Le profil sudiste arboré par la cuvée Vignola 2018 du Domaine Renucci prend encore plus de sens à l’évocation des variétés de raisins assemblées où nos deux cépages autochtones rois et les deux cépages majeurs du sud de la France sont associés. Une cuvée haute en couleur, au fruité mur dont l'élevage très long en cuve procure une structure déliée en bouche et beaucoup de caractère ! Des jus frais et profonds au grain séveux laissent place à une belle finale persistante finement épicée. Avec assurément des accords de premiers choix avec des viandes de caractère pour des moments de détente et de partage sans limite…

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

,

Couleur

Affinités

,

Bouche

, ,

Nez

,

Corps/Puissance

Millésime

Le Domaine Renucci

Le Domaine Renucci est situé au Nord-Ouest de l’île, à 15 km de Calvi et 14 km de L’Ile Rousse. La cave est installée à Feliceto, petit village de Balagne perché à 400m d’altitude. C’est dès 1850 que les Renucci commencent à travailler la vigne. En 1991, Renucci Bernard, l’actuel vigneron reprend l’exploitation familial .

Le Domaine Renucci est constitué aujourd’hui de vingt hectares complantés de cépages Corse et méditerranéens : Sciacarellu, Niellucciu, Vermentinu, Biancu Gentile, Aleatico, Minustellu,  Syrah et Grenache.

Le Domaine après des années en agriculture raisonnée est en passe aujourd’hui de s’inscrire en Culture Biologique.

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