Pumonte

Calvi, Domaine Alzipratu, vin rouge de Corse, Millésime 2019

22,50  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : vielles vignes de Sciaccarellu et Niellucciu

  • Terroirs : arène granitique et sol profond

  • Divers : 5 Ha pour une production confidentielle de 13000 bouteilles en agriculture raisonnée.

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : rubis profond

  • Nez : caractérisé par des arômes intenses de maquis et de fruits rouges.

  • Bouche : ample et généreuse, les tanins bien présents, restent souples et veloutés. Des saveurs de maquis, d'épices et de poivre doux. Un vin avec une forte identité.

Avis de notre sommelier

Une des cuvées emblématiques du Domaine Alzipratu qui s’épanouit au lieu-dit Pumonte aux sols profonds, pauvres et graveleux et un contexte hydrographique très favorable qui apporte cette fraîcheur souveraine. Un modèle d’intensité et d’équilibre avec une trame puissante et gourmande aux tanins soyeux et veloutés qui s’associera à des accords gastronomiques nuancés aux textures délicatement soignées. A ne pas rater !

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

, , ,

Couleur

Affinités

,

Bouche

, , ,

Nez

, , ,

Corps/Puissance

Millésime

Domaine Alzipratu

Situé en Balagne à 8km de Calvi, dans le Nord-Ouest de l’Île, le domaine fût créé dans les années 60 par le Baron Henry Louis de La Grange alors propriétaire du couvent d’Alzipratu. Le domaine a été conduit par Maurice Acquaviva avant d’être repris par son fils Pierre et son épouse Cécilia.

Le vignoble de 40 hectares est composé de plusieurs parcelles orientées au sud et se divise en deux parties.
La première se trouve au nord du couvent, à proximité de Zilia, la seconde est située à 10 km à l’ouest du village de Calenzana dans la haute-vallée de la Figarella.
Nos cépages sont très majoritairement des variétés traditionnelles Corse. Implantées au pied du Monte Grossu (point culminant 1950 mètres) et à quelques minutes du rivage, nos vignes bénéficient d’une influence climatique contrastée mer-montagne.

promotion vin de corse

NE MANQUEZ PAS NOS OFFRES À VENIR !

preloader