Domaine de Torraccia – Oriu – Magnum – Rouge

Domaine de Torraccia, AOP Corse Porto-Vecchio, Rouge, Millésime 2019

63,90  TTC

Le magnum de 1,5L

Rupture de stock

Caractéristiques
  • Cépages :  80% Niellucciu, 20% Sciaccarellu

  • Terroirs : arènes granitiques

  • Divers : vendange manuelle, age moyen des vignes,  55 ans

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : rouge profond

  • Nez : fruits rouges et noirs, épicé. Des notes de violette, de réglisse et de pruneau.

  • Bouche : un joli moelleux qui se révèle à l'aération. Ses fruits frais s'appuient sur de beaux amers minéraux et des tanins fins.

Informations complémentaires

Poids 3 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

Millésime

Le domaine Torracia

Christian Imbert a planté il y a plus de quarante ans de celà, sur les coteaux d’arènes granitiques orientés au sud-est, 43 hectares de vignes, uniquement en plants nobles, se fixant dès ses débuts pour objectif la création d’un vignoble pouvant donner un cru de qualité.

En 1964, Christian Imbert se rend acquéreur du domaine de Torraccia pour lequel il tombe amoureux. Il démaquise, déplace ou détruit des rochers, aménage un sol qui, en dehors de vigne familiale, n’avait jamais accueilli de ceps.

Loin de la mode de l’époque, il plante des variétés typiques de la Corse, et entreprend la bataille pour les AOC de Corse, crée l’UVA Corse (en 1972), regroupant les meilleurs vignerons embouteilleurs.

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