Noël Corse – Liqueur de Myrte et Limoncellu

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70,00  TTC

2 bouteilles de 75cl
Cuvées
  • Domaine de Mavella -  Liqueur de Myrte rouge baies sauvages
  • Domaine de Mavella -  Limoncellu, Crème de citron Bio

Informations complémentaires

Poids 9.9 kg
Format

Noël Corse – Liqueur de Myrthe et Limoncellu

Nous vous proposons un coffret cadeau de 2 bouteilles de spiritueux Corse. Vous pouvez accompagner ce coffret cadeau d’un message que nous rajouterons dans le colis avant envoi.

 

Distillerie MAVELA

C’est à la fin du 20è siècle que la distillerie MAVELA est implantée au cœur de la plaine orientale afin de valoriser les fruits corses. La distillerie transforme en eau de vie et liqueur les principaux fruits de l’île de Beauté : la myrte, le cédrat et la châtaigne, rapidement complétés par les traditionnelles eaux de vie de poire et de framboise.

La distillerie est implantée sur la commune d’Aléria, entourée de vignes et de vergers et est bordée par le domaine de Casabianda, véritable poumon de 600 ha classé en zone agricole et protégé de toute activité industrielle. C’est à partir des fruits du domaine et de fruits apportés par les arboriculteurs locaux que sont élaborés tous les spiritueux. La cueillette des baies sauvages du maquis ainsi que la récolte des fruits se fait à la main comme toutes les étapes précédent la distillation : épluchage, mise en macération et filtrage. La période de distillation s’étale sur toute l’année et s’effectue au rythme des saisons : de mai à juin pour les framboises, de juillet à août pour les poires et le raisin, en septembre pour les prunes, octobre pour les châtaignes, novembre pour le cédrat et décembre janvier pour la myrte.