Clos Nicrosi – Muscatellu

Clos Nicrosi, AOP Muscat du Cap Corse, Millésime 2022

35,00  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , Étiquettes : ,
Caractéristiques
  • Cépages : 100% muscat petits grains
  • Terroirs : sol schisteux mêlé à quelques argiles
  • Divers : les raisins sont récoltés manuellement dans des cagettes en bois puis étalés au soleil pendant 1 à 2 semaines.
  • Degré : 16,5
Dégustation
  • Robe : robe or, paille
  • Nez : très expressif avec des parfums de raisin mur, de fruits secs, de coing et de miel.
  • Bouche : agrumes confits, amandes grillées et miel.
Avis du sommelier

Parmi les nombreuses cuvées phares de ce haut lieu du Cap Corse, le Clos Nicrosi, un breuvage militant à base de Muscat petits grains connus de tous sur notre île, et reconnu aux 4 coins du Monde. Eveil des sens garanti  avec ce vin de méditation d’une grande complexité aromatique. Concentré, ample, frais, savoureux, la richesse en sucre et en alcool est majestueusement compensé par une belle acidité qui lui procure tension et allonge, pour parfaire en bouche cet équilibre souverain. Une merveille de douceur pour un maximum de plaisir ! Grandiose…

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Format

Couleur

Affinités

, , ,

Accord Mets/Vins

, ,

Nez

, ,

Bouche

, ,

Corps/Puissance

Millésime

Le Domaine NICROSI

Fondé en 1850 par Dominique Nicrosi, le domaine a été repris en 1959 par ses arrière-petits-fils et ses petits-fils. La proximité de la mer régule les températures et le vent permanent évite le développement des différentes maladies. Le vignoble se compose de 5 hectares Vermentinu, 3 hectares et demi de Muscat Petit Grain, le reste complanté en Niellucciu, Sciaccarellu et Aleatico. La réputation des blancs et du muscat du Clos Nicrosi n’est plus à faire. Les vins sont élevés dans la maison familiale du 19e siècle.