Monika

Porto Vecchio, Domaine Granajolo, vin blanc de Corse, Millésime 2019

18,90  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : Vermentinu

  • Terroirs : arène granitique

  • Divers : pas d'engrais ni désherbant, pas d'engrais chimique

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : brillante jaune pâle aux reflets verts

  • Nez : sur la finesse et l’élégance, agrumes, fruits exotiques et parfums floraux

  • Bouche : rondeur, fraîcheur et minéralité. Une fin de bouche persistante sur les fruits blancs

Avis de notre sommelier

Une belle expression du vermentinu sur les arènes granitiques du Domaine Granajolo qui évoque le printemps et la fraicheur de ce havre de paix ! Vin parfaitement équilibré et élégant qui représente si bien Gwenaele Boucher, vigneronne altruiste et généreuse à la tête de ce belle propriété viticole

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

,

Couleur

Affinités

Bouche

,

Nez

, ,

Corps/Puissance

Domaine Granajolo

Le vignoble a été planté en 1974 par Monika et André Boucher. D’une superficie de 20 hectares, il a toujours été conduit en agriculture biologique, une conviction d’André Boucher (1ère certification en 1987).

Il est situé sur des coteaux d’arène granitique à l’extrême sud est de l’île à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio. Il se compose essentiellement de cépages corses qui sont principalement le Niellucciu, le Sciaccarellu et le Vermentinu.

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