Domaine Yves Leccia – YL – Rouge

Caractéristiques

• Cépages : 80 % Grenache et 20 % Niellucciu

• Terroirs : sol argilo-calcaire sur socle de schistes. Coteaux exposés au Sud-Ouest.

• Divers : agriculture biologique, travail des sols traditionnel, amendements organiques. Vendange manuelle. Elevage de 12 mois.

• Degré : 13,5

Dégustation

• Robe : beau rouge cerise noire

• Nez : arômes gourmands de fruits rouges, framboise, cerise avec une petite note de réglisse

• Bouche : friande, très gourmande, pleine de volupté, souple et d’une belle longueur. .

Avis de notre sommelier

La cuvée signature d’Yves Leccia est bien celle du plaisir immédiat. Sa grande buvabilité et son profil juteux et enveloppant vous donneront l’envie de prolonger les soirées d’été en trinquant à l’envie. Sa définition gourmande, fraiche, à la fois souple et d’une bonne longueur en bouche sur ce millésime 2021 a de belles années devant elle et ne demande qu’à être découverte sans plus attendre. Vous l’apprécierez certainement avec une cuisine méditerranéenne savoureuse et épicée ou autour d’un bon barbecue en famille ou entre amis. A partager sans modération !