Grande Cuvée

Patrimonio, Domaine Clos Teddi, vin rosé de Corse, Millésime 2020

21,90  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 75% Niellucciu en pressurage direct , 25% de Sciaccarellu

  • Terroirs : arène granitique, sol aéré poreux et filtrant

  • Divers :  élevage sur lies fines et batonnage régulier.

  • Degré : 13,5
Dégustation
  • Robe : rosé clair, belle limpidité

  • Nez : floral avec des notes prononcées d’agrumes.

  • Bouche : attaque très minérale suivie de notes salines, laisse place à une belle finesse en bouche.

Avis de notre sommelier

Situé sur la partie granitique de l’Appellation Patrimonio dans un havre de paix en plein coeur du désert des Agriates, ce domaine bénéficie des brises marines rafraîchissantes qui donnent du caractère à sa gamme de vins ! La grande cuvée reflète la minéralité du lieu mais aussi de la pertinence des choix de vinification qui privilégie la finesse et l’élégance du fruit ! Un savant mélange de fraicheur et de subtilité

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

, , ,

Bouche

Couleur

Nez

, ,

Corps/Puissance

Affinités

, ,

Millésime

Domaine Clos Teddi

A la fin des années 60, Jo Poli, un vétéran de la guerre d’Algérie, s’établit à Teddi, au pied du Monte Genova et travaille d’arrache-pied pour planter près de 40 hectares de cépages insulaires.

Les terres viticoles du Clos Teddi sont situées au cœur du désert des Agriates. Elles offrent des parfums sauvages mélés de brise marine mais sont propices à la culture de la vigne.

Les vins du Clos Teddi profitent d’une viticulture raisonnée ainsi que d’une récolte de raisin arrivé à parfaite maturité.

L’ancrage sur une arène granitique, sol aéré poreux et filtrant, conjugué à un microclimat d’exception, caractérisé par une pluviométrie limitée et un ensoleillement privilégié, confèrent à ce terroir des vins atypiques et de caractère.

Les vins rouges sont élaborés à partir de vignes vieilles de près d’un demi-siècle et l’âge moyen est de 15 ans pour les blancs et rosés.

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