Gin San Roccu – Citrus Clementina (Quantité très limitée)

Distillerie Bloum Sol, Gin San Roccu – Citrus Clementina – Bio

45,00  TTC

La bouteille de 50cl

Rupture de stock

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Caractéristiques
  • Issu d’une macération de 24 heures de plantes aromatiques corses cultivées en agriculture biologique, le Gin San Roccu, premier produit de la distillerie Bloom Soul, est distillé dans un alambic Stupfler
  • Degré : 43

Dégustation
  • Produit artisanal, le Gin San Roccu exhale de subtils arômes de genièvre, de clémentine, de myrte et de népita.

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Distillerie Bloum Sol – Certifié Agriculture Bio

Pour Colline& Alexis, Œnologues de formation, c’est le début d’une belle aventure dans un coin de Balagne à San Roccu . Autour d’eux poussent Nepita, Myrte, Genièvre, Romarin, Immortelle, Oliviers, Lauriers…et les agrumes ne sont pas loin.

Les recettes de leurs spiritueux sont imaginées en Balagne. Toutes leurs recherches sont orientées sur le végétal qui les entoure. La distillation offre une infinité de possibilités. Lorsqu’ils créent des  recettes, leur objectif est d’incarner de la façon la plus fidèle l’essence des plantes qu’ils souhaitent utiliser, d’en extraire la complexité et la pureté.

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