Caractéristiques

• Cépages : 60% Vermentinu, 30% Biancu gentile 10 % Genovese

• Terroirs : calcaire

• Divers : manuelle Vinification et élevage en cuve inox

• Degré : 13,5

Dégustation

• Robe : jaune clair

• Nez : fruits à chairs blanches, poire et pêche

• Bouche : attaque fraîche, milieu de bouche fruité avec de l'ampleur, du gras et de la longueur.

Avis de notre sommelier

Sur les vieux calcaires de Bonifacio, le domaine Zuria a su très rapidement se faire une place aux sommets des vins de l’extrême Sud de la Corse ! Un très bon exemple avec cette cuvée initiale longiligne et épurée qui brille par sa fraicheur de fruits, sa texture tranchante et sa trame minérale et racée. Un très beau vin pour les amateurs de vins de terroir