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DZ

Bonifacio, Domaine Zuria, vin blanc de Corse, Millésime 2020

33,90  30,50  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , , , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 60% Vermentinu, 30% Biancu gentile 10 % Genovese

  • Terroirs : calcaire

  • Divers : manuelle Vinification et élevage en cuve inox

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : jaune clair

  • Nez : fruits à chairs blanches, poire et pêche

  • Bouche : attaque fraîche, milieu de bouche fruité avec de l'ampleur, du gras et de la longueur.

Avis de notre sommelier

Sur les vieux calcaires de Bonifacio, le domaine Zuria a su très rapidement se faire une place aux sommets des vins de l’extrême Sud de la Corse ! Un très bon exemple avec cette cuvée initiale longiligne et épurée qui brille par sa fraicheur de fruits, sa texture tranchante et sa trame minérale et racée. Un très beau vin pour les amateurs de vins de terroir

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

, ,

Couleur

Affinités

,

Bouche

Nez

Corps/Puissance

,

Millésime

Le domaine Zuria

C’est sur une propriété familiale Zuria de plus d’un siècle et demi que les premières vignes du jeune domaine ont vu le jour. L’aventure a démarré en 2010 sur une parcelle de Dominique Zuria .Aujourd’hui les parcelles sont divisées dans trois endroits stratégiques à Bonifacio : 3 Hectares à Stintinu (Maora), 2 Hectares à Musella, 6 Hectares à Spinella.

Le cépage majoritaire est le sciaccarellu.

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