Domaine Leccia

Patrimonio, Domaine Leccia, vin rouge de Corse, Millésime 2018

25,00  TTC

La bouteille de 75cl

Rupture de stock

Catégories : , , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 100% Nielluciu
  • Terroirs : Argilo calcaire
  • Divers : Vendange manuelle, élevage 18 mois en cuve inox . Vin biologique
  • Degré : 13,5 %
Dégustation
  • Robe : rubis.
  • Nez :  fin et précis marqué par un fruité expressif mêlant baies rouges et noires, rehaussé de touches de cacao, de cuir et d’épices.
  • Bouche : souple et gourmande qui offre à la fois fluidité et structure, associant des notes de fruits rouges et de réglisse à des notes de violette et de venaison. Une bouche élégante et harmonieuse soulignée par des tanins très fins et bien fondus.
Avis de notre sommelier

Au domaine Leccia, on cultive traditionnellement les cépages d’Appellation avec patience et précision ! Pas de bois, mais des élevages en cuve parfois assez longs comme sur cette cuvée du domaine où le vin va patienter 24 mois en cuve avant d’être mis en bouteille pour préserver la fraîcheur du vin mais surtout de permettre au Nielluciu d’arrondir ses tanins et nous ravir de sa complexité aromatique. Un fruit éclatant, beaucoup de relief sur fond d’épices douces, des notes sanguines et quelques tanins accrocheurs subsistent sans pour autant en contrarier sa buvabilité. Les amateurs de viandes de caractère en seront déjà conquis. Les aficionados de truffes patienteront encore quelques années. Patience et longueur de temps. Un proverbe qui colle bien au vins du Domaine Leccia…

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Bouche

,

Couleur

Nez

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Corps/Puissance

Affinités

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Millésime

Domaine Leccia

Le Domaine Leccia est une exploitation viticole familiale située au cœur de l’appellation PATRIMONIO sur la commune de Poghju d’Oletta.

C’est vers 1900 que la viticulture devient l’activité principale de la famille Leccia, mais c’est avec Pierre Joseph que le Domaine Leccia se structure.

Dans les années 1980 Pierrot et Angèle passent le flambeau à leurs enfants et c’est aujourd’hui Annette Leccia qui assure la continuité de ce magnifique vignoble en agriculture biologique qui s’étend sur 13 ha de coteaux et de vallons près du golfe de Saint-Florent.

Cultivé avec passion depuis plusieurs générations, la conduite du vignoble allie tradition et modernité. Les vignes sont palissées, taillées en cordon de Royat afin de permettre une bonne protection sanitaire des raisins et une maîtrise des rendements (40 hl/ha). Pas d’utilisation de désherbant, uniquement des labours. La récolte est entièrement manuelle, les raisins sont récoltés à pleine maturité.

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