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Cuvée Vassilia

Sartène, Domaine Fiumicicoli, vin rosé de Corse, Millésime 2019

20,90  18,90  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 100% Sciacarellu

  • Terroirs : coteaux à dominante granitique

  • Divers : élevage sur lies fines pendant deux mois avec remise en suspension des lies pour apporter gras et puissance

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe: de couleur litchi aux reflets intenses

  • Nez : puissant s'exprimant par des notes d'agrumes marquées

  • Bouche : pleine et ronde, marquée par sa complexité aromatique où se mêlent des notes de pamplemousse et de fruits rouges

Avis de notre sommelier

Un Sciaccarellu structuré et complexe destiné à la gastronomie ! Puissant, belle complexité aromatique, rond et persistant en bouche, ce vin devra être associé à des mets de caractère afin de pouvoir être apprécié à sa juste valeur.

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Bouche

Couleur

Nez

Corps/Puissance

Affinités

, ,

Millésime

Le domaine Fiumicicoli

Le domaine de 73 hectares se trouve au cœur d’une des premières régions viticoles de Corse entre Sartène et Propriano. Planté en cépages traditionnels corses, il est dirigé par le fondateur Félix Andreani et son fils Simon. Son histoire et ses nombreuses distinctions font du domaine Fiumicicoli l’un des meilleurs représentants de la tradition et de la qualité viticole insulaire.

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