Cuvée Léa

Calvi, Domaine Clos Landry, vin blanc de Corse, Millésime 2018

28,80  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 100% Vermentinu, vignes de 15 à 35 ans

  • Terroirs : sol schisteux et granitique

  • Divers : un an en demi muid de chêne

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : jaune or clair et brillant.

  • Nez : fruits exotiques et notes beurrés et briochées

  • Bouche : attaque vive et fraiche ou l'on retrouve les fruits exotiques et des fruits blancs. Une finale délicatement beurrée et saline.

Avis de notre sommelier

Vinifié et vieilli pendant douze mois en demi-muids, ce vermentinu vous dévoilera tout son potentiel après une aération conséquente. La vigueur et la profondeur couplées à l’apport aromatique de l’élevage et la belle fraicheur d’ensemble qui se dégage de ce beau flacon façonnent un modèle d’équilibre à la fois sapide et d’une grande complexité aromatique. Rond, rafraichissant et harmonieux, il vous invitera à un remarquable voyage sensoriel en association avec les mets les plus raffinés et les plus patients d’entre vous pourront compter sur un bon potentiel de garde. Laissez le temps au temps pour décupler vos sens et vous laisser découvrir tous les secrets de cette belle cuvée à fort potentiel gastronomique !

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

,

Couleur

Affinités

,

Bouche

,

Nez

,

Corps/Puissance

Millésime

Domaine Clos Landry

Le Clos Landry s’étend sur 25 ha, situé à quelques centaines de mètres de la baie de Calvi. Le domaine utilise des méthodes culturales traditionnelles, travail du sol, raisonnement des intrants, respect de l’environnement.

La proximité de la mer confère un microclimat très aéré et sain, permettant de limiter au maximum les

traitements sur la vigne. Les vendanges sont exclusivement réalisées à la main.

Tous les vins portent l’appellation AOP Corse Calvi et sont issus majoritairement de cépages traditionnels corses.La cave dont la majeure partie s’enfonce dans un talus granitique, maintient la température idéale à la conservation des récoltes.

La famille Paolini exploite le domaine depuis sa fondation, Marc Paolini l’actuel vigneron est la cinquième génération.

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