Costa Rossa

Figari, Domaine Costa Rossa, vin rouge de Corse, Millésime 2018

20,90  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 70% Niellucciu et 30% Syrah

  • Terroirs : sols argilo-granitiques

  • Divers : élevage en veilles barriques 12 à 18 mois.

  • Degré : 13,5
Dégustation
  • Robe : grenat

  • Nez : boisé, aromatique, épicé

  • Bouche : dense, tanins ronds, note grillée et fruits noirs

Avis de notre sommelier

Les choix d’assemblage du Niellucciu et de la Syrah et d’un élevage sous-bois donnent déjà la tonalité du vin au niveau de sa structure tannique et de sa dimension gastronomique ! Bouche gourmande et structurée, aromatique soutenu de fruits noirs et d’épices et trame tannique fondue pour un vin savoureux et persistant assez addictif !

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

Millésime

Le domaine Costa Rossa​

Crée en 1998, le Domaine de Costa Rossa occupe 4 ha, sur des parcelles exposées sud-est. Ces terres, composées en majeure partie d’arène granitique et de poches argilo-calcaires, étaient en friche, lorsque Daniel Canarelli, agriculteur de formation, en a hérité. Il décide de relever le défi. Pour ce faire, il arrache les vieux pieds de vigne et complante avec les cépages de l’appellation.

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