Costa Rossa

Figari, Costa Rossa, vin rosé de Corse, Millésime 2021

20,90  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : Niellucciu

  • Terroirs : sols argilo-granitiques

  • Divers :

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe :

  • Nez :

  • Bouche :

Avis de notre sommelier

Frais et gourmand, ce beau rosé du domaine Costa Rossa, domaine confidentiel de l’appellation Corse-Figari, dévoile sa palette aromatique dominée par des fruits croquants et mûrs, et de beaux amers en cœur de bouche qui donnent beaucoup de largeur et d’envergure. Un fruité éclatant et un beau gras qui témoignent parfaitement de l’emprise argilo-granitique et qui nous rappelle qu’on est bien sur l’appellation la plus méridionale de l’île. Vous avez dit solaire ?

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

, ,

Bouche

,

Couleur

Nez

,

Corps/Puissance

Affinités

, ,

Millésime

Le domaine Costa Rossa​

Crée en 1998, le Domaine de Costa Rossa occupe 4 ha, sur des parcelles exposées sud-est. Ces terres, composées en majeure partie d’arène granitique et de poches argilo-calcaires, étaient en friche, lorsque Daniel Canarelli, agriculteur de formation, en a hérité. Il décide de relever le défi. Pour ce faire, il arrache les vieux pieds de vigne et complante avec les cépages de l’appellation.

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