Comte Peraldi – Blanc

Caractéristiques

• Cépages : 100% Vermentinu

• Terroirs : coteaux d’arènes granitiques

• Divers : élevage en cuve inox

• Degré : 13,5

Dégustation

• Robe : jaune pâle scintillante, reflets verts argentés

• Nez : parfums de poire juteuse et d’amande fraîche puis des notes minérales et florales (fleur d’oranger, acacia).

• Bouche : tonique et rafraîchissante grâce à la minéralité de ce vin.

Avis de notre sommelier

Une bien jolie expression variétale du Vermentinu sur les terrasses granitiques du Domaine Comte Peraldi ! Vous apprécierez sa fraicheur galvanisante, sa justesse aromatique et la subtilité de sa finale minérale. L’ensemble est parfaitement équilibré entre une certaine tonicité et de belles modulations. Sa profondeur de chair et son relief suave et rafraichissant lui donnent une vraie personnalité. De l’éclat…et quelques certitudes pour l’avenir ! A consommer sur sa jeunesse ou à apprécier sur sa garde…