Clos Venturi

Clos Venturi – Centre Corse, vin rouge de Corse, Millésime 2019

26,90  TTC

La bouteille de 75cl

Rupture de stock

Catégories : , , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 50 % Sciaccarellu , 40 %  Nielluciu, 10% Carcaghjolu Neru
  • Terroirs : Grès et schiste
  • Divers : domaine Certifié De Haute Valeur Environnementale depuis 2015
Dégustation
  • Robe : rubis
  • Nez : fruits noirs, réglisse et épices
  • Bouche : souple, minérale, notes herbacées
Avis de notre sommelier

La cuvée historique du Clos Venturi gagne en élégance de texture et en fraicheur de fruits sur ce millésime 2019 d’une grande sapidité où le Sciaccarellu prédomine dans l’assemblage pour imprimer sa distinction aromatique gourmande et sensuelle. L’exposition Sud-Est de ce parcellaire qui permet une belle concentration et le contexte climatologique qui associe la fraîcheur et la tension continentale à une certaine maturité méridionale, favorise de beaux équilibres. L’extraction longue et douce infusent des jus colorés et épicés où le Niellucciu arrondit, de part sa structure, cette composition profonde et complexe. Grain noble et velouté au boisé intégré, ce beau vin gorgé de saveurs et d’épices envoûtantes ravira les amateurs de viandes racées et gouteuses. A partager avec modération mais en bonne compagnie…

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

Millésime

Le Domaine JEAN VICO

Ce vignoble a été planté en 1901 par Monsieur JEAN VICO.

Sa particularité tient en la combinaison géologie/climatologie, tourmentée, très variée et faite de contrastes. 49 hectares de schistes, basaltes, granites, galets roulés entre 260 et 360 mètres d’altitude au pied de sommets culminants à 2000 mètres plantés en Vermentinu, Sciaccarellu, Nielluciu et en Syrah.

C’est ce terroir particulier et atypique des montagnes du centre Corse qui fait la spécificité des vins du domaine mariant fraicheur et tension continentale à une certaine maturité méridionale.

Domaine Certifié De Haute Valeur Environnementale depuis 2015, le Clos Venturi produit des vins minéraux construits pour vieillir.

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