Clos Venturi – Chiesa Nera

Clos Venturi  – Centre Corse – vin rouge de Corse, Millésime 2016

55,00  TTC

La bouteille de 75cl

Rupture de stock

Catégories : , , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : Nielluciu, Sciaccarellu, Aleatico, Minustellu, Carcaghjolu Neru, Moresconu
  • Terroirs : sol grèseux, schisteux et granitique
  • Divers : domaine certifié De Haute Valeur Environnementale depuis 2015 et certifié Demeter depuis 2020
  • Degré : 13,5
Dégustation
  • Robe : rubis profond
  • Nez : fruits noires, épices
  • Bouche : la densité du Niellucciu et le fruité du Sciaccarellu.
Avis de notre sommelier

Chiesa Nera (littéralement Eglise noire) parait austère à l’énonciation mais cette cuvée représente bien au contraire un symbole de la transmission inter-générationnelle de la famille Venturi ! L’église comme rempart aux envahisseurs et surtout symbole de toute une communauté. Superbe travail d’assemblage de cépages autochtones et d’élevage sous bois pour cette cuvée d’une complexité et d’une élégance sans fard. Un sentiment de plénitude au fil des sens : un nez enivrant d’essences odorantes, un fruit mur et rafraîchissant et une texture délicate et veloutée pour une cuvée haut de gamme riche en émotions. Entre élégance et grand raffinement !!

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

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Millésime

Le Domaine JEAN VICO

Ce vignoble a été planté en 1901 par Monsieur JEAN VICO.

Sa particularité tient en la combinaison géologie/climatologie, tourmentée, très variée et faite de contrastes. 49 hectares de schistes, basaltes, granites, galets roulés entre 260 et 360 mètres d’altitude au pied de sommets culminants à 2000 mètres plantés en Vermentinu, Sciaccarellu, Nielluciu et en Syrah.

C’est ce terroir particulier et atypique des montagnes du centre Corse qui fait la spécificité des vins du domaine mariant fraîcheur et tension continentale à une certaine maturité méridionale.

Domaine Certifié De Haute Valeur Environnementale depuis 2015, le Clos Venturi produit des vins minéraux construits pour vieillir.

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