Clos Landry – Roche Mer – Blanc

Clos Landry, AOP Corse Calvi, Vin de Corse, Millésime 2021

26,70  TTC

La bouteille de 75cl

Rupture de stock

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Caractéristiques
  • Cépages : 100% Vermentinu issu d'une parcelle plantée en 1992

  • Terroirs : parcelle de sable issue de granit gris net rose dégradé

  • Divers : élevage sur lies pendant 12 mois avec de nombreux batonnage

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : jaune clair avec un bel éclat

  • Nez : délicate notes de fleurs blanches et de citron confit

  • Bouche : attaque vive et très fraiche . Une belle matière et une sucrosité étonnante laissant ensuite une finale saline

Avis de notre sommelier

La marche en avant continue pour un des plus anciens domaine de Balagne, le Clos Landry, avec ce second millésime de la superbe cuvée Roche Mer. Assurément un vin de lieu façonné par les multiples influences qui donnent à ce vermentinu sa franchise d’expression, sa grande pureté de saveur, son aromatique infusée et sa fraicheur galvanisante ! La minéralité s’y exprime de bout en bout et l’intégrité variétale du Vermentinu, affublé par une légère sucrosité dû à l’élevage, donnent toute sa singularité à cette cuvée qui trouvera ses plus belles interactions avec les produits de la mer. Coup de coeur garanti !

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

Millésime

Domaine Clos Landry

Le Clos Landry s’étend sur 25 ha, situé à quelques centaines de mètres de la baie de Calvi. Le domaine utilise des méthodes culturales traditionnelles, travail du sol, raisonnement des intrants, respect de l’environnement.

La proximité de la mer confère un microclimat très aéré et sain, permettant de limiter au maximum les

traitements sur la vigne. Les vendanges sont exclusivement réalisées à la main.

Tous les vins portent l’appellation AOP Corse Calvi et sont issus majoritairement de cépages traditionnels corses.La cave dont la majeure partie s’enfonce dans un talus granitique, maintient la température idéale à la conservation des récoltes.

La famille Paolini exploite le domaine depuis sa fondation, Marc Paolini l’actuel vigneron est la cinquième génération.