Clos Fornelli – La Robe d’Ange – Blanc

Clos Fornelli, AOP Corse, Blanc, Millésime 2022

19,60  TTC

La bouteille de 75cl
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Caractéristiques
  • Cépages : Vermentinu

  • Terroirs : alluvions fluviatiles schisteux mêlés d'argile et de graves de la Bravone

  • Divers : vendange manuelle

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : brillante, jaune pâle

  • Nez : aromatique, floral, beurré

  • Bouche : de la rondeur et de la fraîcheur

Avis de notre sommelier :

En laissant les lies en suspension durant la phase d’élevage en cuve, Josée Vanucci-Coulomère accentue l’expression variétale du vermentinu et en maitrise l’acidité assez franche sur ce beau millésime. Le style épuré et rafraichissant, sa douceur florale accompagnée par cette rondeur agréable qui accompagnent le fluide en bouche, en font une belle réussite. De l’apéritif à la gastronomie méditerranéenne ou asiatique, il saura contenter les plus exigeants d’entre vous !

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

Millésime

Domaine Fornelli

Le Clos Fornelli est constitué de 18 Ha d’un seul tenant, au sein de la propriété familiale de 45 Ha. Il est situé sur le piémont oriental du massif de la Castagniccia, dans la vallée de la Bravone.

Le premier millésime date de 2005.

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