Patrimonio, Domaine Clos de Bernardi, vin rouge de Corse, Millésime 2019
23,50 € TTC
Cépages : 100% Niellucciu
Terroirs : argilo-Calcaire
Divers : agriculture biologique. Vendanges manuelles avec tri sur pied
Robe : rouge profond aux reflets rubis
Nez : généreux aux arômes de fruits rouges
Bouche : ample, structurée et pleine de caractère
La cuvée Crème de Tête du Clos de Bernardi est un classique de l’Appellation Patrimonio ! Un niellucciu gourmand et élégant à la texture veloutée et à la structure bien présente qui oscille entre puissance et concentration. Bien équilibré autour d’une matière dense et généreuse, il n’en demeure pas moins très aérien, distillant au fil de l’aération ses évocations de fruits murs, d’herbes aromatiques et d’épices douces. Moins d’extraction sur les derniers millésimes de cette cuvée remarquable mais beaucoup plus de plaisir à le partager ! Une valeur sûre qui ravira le plus grand nombre d’entre vous …
| Poids | 1.65 kg |
|---|---|
| Format | |
| Accord Mets/Vins | |
| Couleur | |
| Affinités | |
| Bouche | |
| Nez | Epicé – Maquis, Floral – Végétal, Fruits noirs, Fruits rouges |
| Corps/Puissance | |
| Millésime |
Fondé en 1880, par le grand-père de Jean-Laurent et Jean-Paul De Bernardi, le domaine s’étend sur 10 hectares, sur un terrain argilo-calcaire en bord de mer.
Les vignes sont travaillées de manière traditionnelle c’est-à-dire à la main, la culture y est certifiée Bio. Le domaine obtient l’AOC en 1968.
