Clos Culombu – Rosé

Clos Culombu, AOP Corse Calvi, Rosé , Millésime 2023

16,60  TTC

La bouteille de 75cl
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Caractéristiques
  • Cépages : 40% Sciaccarellu, 30% Niellucciu, 20% Grenache, 10% Cinsault

  • Terroirs : arènes monzogranitiques

  • Divers : Vendanges mécaniques matinales et élevage sur lies fines de 4 mois

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : pâle aux reflets peau de pêche

  • Nez : puissant aux arômes de framboise, groseille et de pomelo

  • Bouche : bien équilibrée, fraîche et sapide

Avis de notre sommelier

Gourmand et rafraichissant sont les deux mots qui conviennent le mieux à ce rosé vif et élégant de bonne facture ! Fraichement acidulé et juteux à souhait, ses évocations de fruits rouges croquants et d’agrumes raviront votre palais de cette belle composition de saveurs printanières et vous donneront envie d’y revenir…vous avez dit addictif ?

Clos Culombu

Paul Suzzoni et son père plantent leurs premières vignes de Niellucciu en 1973 sur les communes de Lumiu et de Montegrosso et vinifient leur première cuvée trois années plus tard.
Etienne, le fils cadet, reprend la tête du domaine en 1986 après des études de vétérinaire à Paris. Passionné par sa terre et conscient du potentiel des vins de Calvi, il investit dans le foncier dans l’optique d’agrandir la superficie du vignoble.

Aujourd’hui, le domaine compte 64 hectares de vignes, 12 hectares d’oliviers et possède un bétail bovin de 40 têtes pâturant sur plus de 30 hectares de prairies et chênaies. En 2016, la transmission familiale écrit un nouveau chapitre du clos avec l’arrivée de Paul-Antoine, le fils aîné d’Etienne, qui a ainsi pu vinifier le 40ème millésime du Clos Culombu.

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