Chateau Prince Pierre Napoléon Bonaparte – Argentella

Calvi – Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte – vin blanc de Corse, Millésime 2021

24,50  TTC

La bouteille de 75cl
Caractéristiques
  • Cépages : 100 % Vermentinu  

  • Terroirs : arènes granitiques avec quelques veines d'argile

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : or lumineux, reflets argentés scintillants.

  • Nez : complexe et aromatique sur l'agrume, jolie minéralité.

  • Bouche : généreuse, opulente sur une belle fraicheur, ponctuée par une fine amertume zestée du pomélo.

Avis de notre sommelier

Si vous aimez les blancs fins et minéraux, vous avez un candidat sérieux pour vos repas gourmands avec ce vermentinu d’une grande pûreté aromatique ! Les frères Grisoli à l’origine de ce nouveau domaine érigé dans la somptueuse baie d’Argentella se sont donnés les moyens de nous surprendre, et la cohérence de l’ensemble des cuvées ne fait aucun doute pour personne aujourd’hui. Un vrai travail d’élevage sur lies dans différents contenants donne une vrai dimension à cette cuvée d’un grand raffinement. Raffraichissante, minérale, suave et complexe, on est vite conquis par son approche franche et élégante qui fera échos merveilleusement aux produits de la mer. Du style et de la précision…pour assurément une belle découverte !

 

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

Millésime

Le Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte

Entre Calvi et Galéria se dresse le château en ruine du Prince Pierre Napoléon Bonaparte. Surplombant la côte sauvage, des coteaux entiers de maquis ont été plantés de jeunes vignes.

23 hectares, à terme 35, ont été percés de fosses pédologiques pour choisir les meilleures alliances sols-cépages puis plantés majoritairement en vermentinu (pour le blanc mais également complétés de cépages autochtones comme le genovese, le biancu gentile…), et en sciaccarellu (pour le rouge mais également complétés de cinsault, minustellu, niellucciu, aleatico, carcajolo nero… )

Pour l’élaboration de leurs vins, les frères Grisoli se sont appuyés sur des pointures locales : Pierre Acquaviva du domaine Alzipratu, Etienne Suzzoni du Clos Culombu, l’œnologue conseil Emmanuel Gagnepain et l’ingénieur agronome Lionel Le Duc du Centre de Recherche Viti-vinicole Insulaire.

Le domaine, en zone Natura 2000 non loin de la Réserve de Scandola, est très venté et bénéficie des entrées marines; il a été  converti d’emblée en bio et suit les principes biodynamiques depuis 2020 en vue d’une certification Demeter

Les vins produits reflètent le terroir et restent fidèles à l’île de Beauté.

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