Buzzo Blanc – Roca Gianca

Bonifacio, Domaine Buzzo Bunifazziu, vin blanc de Corse, Millésime 2020

25,80  TTC

La bouteille de 75cl
Catégories : , , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : 100% Vermentinu

  • Terroirs : calcaire

  • Divers : Vendange manuelle. Vinification et élevage en barrique

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : jaune or

  • Nez : Floral avec des notes d'agrumes et d'amandes fraiches.

  • Bouche : attaque fraîche et minérale, milieu de bouche sur l'agrume mais avec une acidité parfaitement maîtrisée. De l'ampleur et de la longueur.

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

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Millésime

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Le domaine Buzzo Bunifazziu

Buzzo Bunifazziu, vignoble de 10 hectares planté sur des sols argilo-calcaires,  est situé sur le plateau calcaire de Bonifacio. Le terroir est constitué de sols argilo-calcaire où l’influence marine y est très présente. Tout cet ensemble apporte aux vins une minéralité et une typicité uniques

Chez les Buzzo, faire du vin est une histoire de famille. Cette histoire trouve sa continuité avec Thierry, le fils de Vincent Buzzo, qui a lancé son exploitation en 2010 sur les terres familiales, non loin de Cala Longa et Sant’Amanza.

C’est sur ces mêmes parcelles, que de nombreux pressoirs taillés dans la roche calcaire datant de plus de 800 ans ont été découverts. Ceci prouve que durant la période où Bonifacio était une colonie génoise, la culture de la vigne était déjà présente.

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