Burghese blanc

Sartène, Domaine Sant Armettu, vin blanc de Corse, Millésime 2019

58,90  TTC

La bouteille de 75cl
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Caractéristiques
  • Cépages : 80% Vermentinu, 10% Genovese, 10% Biancu Ghjentile

  • Terroirs : arènes granitiques des coteaux de Tizzano

  • Divers : vendange égrappée, triée à la vigne et en cave, fermentation en demi-muids, avec élevage de 24 mois sur lies intégrales.

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : jaune or

  • Nez : notes florales très douces

  • Bouche : amers nobles, persistance

Avis de notre sommelier

Gilles Seroin, excellent vinificateur, joue une excellente partition sur les côteaux de Tizzano avec cette élégante association de vermentinu et de Genovese et de Biancu Ghjentile qui, forte d’une trame rafraîchissante offre une finale minérale. Épanoui et racé, Burghese blanc s’appréciera particulièrement avec des mets raffinés ou seul à l'apéritif !

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

Nez

,

Corps/Puissance

Millésime

Domaine Sant Armettu

En 1964, Paul Seroin, jeune visionnaire s’installe sur cette terre sauvage de Corse, terre superbe, baignée par le soleil, la quiétude, et bien sur pour le potentiel pressenti de ses sols.
C’est à Sant’Armettu, qu’il choisit de s’ancrer ; ce lieu à la beauté envoûtante où vivait un ermite passionné par les plantes qui avait le don de guérir. En 1996, Gilles, son fils, crée le chai où depuis il
vinifie et élève les vins du domaine.

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