Blanc de blancs

Coteaux du Cap Corse, Domaine Nicrosi, vin blanc de Corse, Millésime 2019

27,00  TTC

La bouteille de 75cl

Rupture de stock

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Caractéristiques
  • Cépages : 100% vermentinu
  • Terroirs : sol schisteux mêlé à quelques argiles
  • Divers : vendange manuelle
  • Degré : 13,5
Dégustation
  • Robe : jaune claire et brillante
  • Nez : très expressif avec des parfums de pomme cuite, de fleurs des champs, de thym, d’eucalyptus et de miel de sapin.
  • Bouche : le vin est minéral mais harmonieux, porté par de beaux amers. Il s’étire dans une longue finale associant le fruit et des saveurs épicées de poivre et de paprika.

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Le Domaine NICROSI

Fondé en 1850 par Dominique Nicrosi, le domaine a été repris en 1959 par ses arrière-petits-fils et ses petits-fils. La proximité de la mer régule les températures et le vent permanent évite le développement des différentes maladies. Le vignoble se compose de 5 hectares Vermentinu, 3 hectares et demi de Muscat Petit Grain, le reste complanté en Niellucciu, Sciaccarellu et Aleatico. La réputation des blancs et du muscat du Clos Nicrosi n’est plus à faire. Les vins sont élevés dans la maison familiale du 19e siècle.