Alzipratu – Iniziu

Calvi, Domaine Alzipratu, vin rouge de Corse, Millésime 2018

36,90  TTC

La bouteille de 75cl

Rupture de stock

Catégories : , Étiquette :
Caractéristiques
  • Cépages : Niellucciu, vigne âgée de 30 ans exposée au sud de la vallée de la Figarella

  • Terroirs : arène granitique et sol profond

  • Divers : implantés au pied du Monte Grossu, les 43 Ha de vignes sont situés à quelques minutes du rivage et bénéficient d’une influence climatique contrastée mer-montagne.

  • Degré : 13,5

Dégustation
  • Robe : rubis profond

  • Nez : fruité avec une note fumé.

  • Bouche : ample,  des tanins bien présents, chair douce et patinée (Amande, herbes du maquis). Beaucoup de fraîcheur.

Avis de notre sommelier

Là où tout a commencé pour le Domaine Alzipratu et où les fruits se récoltent en famille de générations en générations. Des vieilles vignes de Niellucciu exposées plein Sud dans la vallée de la Figarella plantées sur des arènes granitiques mêlées à des argiles profondes sur lesquelles ce grand cépage y exprime tout son caractère et sa typicité. Une cuvée indispensable pour les amateurs de Niellucciu par son approche infusée après un élevage en cuves béton qui lui apporte longueur et profondeur de jus, vous serez certainement séduit par ce vin à la fois élégant et complexe au grain séveux et séducteur à l’expression incomparable ! Avis aux impatients, c’est après un beau carafage que le spectacle commence…

Informations complémentaires

Poids 1.65 kg
Format

Accord Mets/Vins

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Couleur

Affinités

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Bouche

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Nez

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Corps/Puissance

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Millésime

Domaine Alzipratu

Situé en Balagne à 8km de Calvi, dans le Nord-Ouest de l’Île, le domaine fût créé dans les années 60 par le Baron Henry Louis de La Grange alors propriétaire du couvent d’Alzipratu. Le domaine a été conduit par Maurice Acquaviva avant d’être repris par son fils Pierre et son épouse Cécilia.

Le vignoble de 40 hectares est composé de plusieurs parcelles orientées au sud et se divise en deux parties.
La première se trouve au nord du couvent, à proximité de Zilia, la seconde est située à 10 km à l’ouest du village de Calenzana dans la haute-vallée de la Figarella.
Nos cépages sont très majoritairement des variétés traditionnelles Corse. Implantées au pied du Monte Grossu (point culminant 1950 mètres) et à quelques minutes du rivage, nos vignes bénéficient d’une influence climatique contrastée mer-montagne.

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